【中区】紀州和歌山ラーメン『まっち棒』千種店に行ってきました。

こんにちはJUJUです。

千種駅近くの紀州和歌山ラーメン『まっち棒』に行ってきました。

JUJU

和歌山ラーメンは名前の通り和歌山のご当地ラーメンです。
ちょっと調べてみたら和歌山ラーメンは車庫前系と井出系の２つあるみたいです。

両方醤油スープだけど、澄んだ醤油スープが車庫前系で白濁した豚骨醤油スープが井出系と呼ばれるとか。

JUJU

まっち棒は井出系になるのかな？

今回で2度目ましてのまっち棒だけど、時間が17時前とお夕飯には早かったので空いてました。
確か前回はちょっとだけ並んだのを記憶しています。

やっぱり1番人気の
◎和歌山らーめん源味(もとあじ)

とんこつの醤油味のラーメン。
とんこつほど白く濁ったスープではなかったけど、味はとんこつ醤油でサラッとしてて苦手とする豚骨臭もなく美味しい。
細麺のイメージだったけど、そこまで細くない麺もわたし好みです。
具はチャーシューとメンマ、梅の花のかまぼこに九条ネギ。

JUJU

かなり前の記憶でも美味しい認識はあったけど、実際食べてみてやっぱり美味しかった。

◎味噌らーめん

とんこつベースの味噌スープ
こってりではないのでさらっと食べれるのがいいね。
具はチャーシューとメンマと梅の花のかまぼこに九条ネギは源味と同じで、これにプラスもやしとコーン。
味噌らーめんの醍醐味はトッピングのお野菜だと思ってるから次回はもやしを増量しようと思います。

JUJU

ずっとラーメンは塩派だったけど、最近は味噌に惹かれてるので
わたし的には源味より味噌らーめんの方が好きかも。

こちらのお店は営業時間が11時半から午前3時とめちゃくちゃ長く、深夜3時までなのもすごいよね。

JUJU

美味しかった。
ごちそうさまでした。